Les dernières publications dans vegan
FoodTech
Cannibales et écolo : voici le premier burger végan goût viande humaine
Par Amandine Jonniaux le
Une marque de viande végétale vient d'être récompensée pour son steak végan goût chair humaine.
Général
Impossible Food : les nuggets végétaux seront bientôt proposés au restaurant
Par Amandine Jonniaux le
Disponibles sous peu dans quelques restaurants sélectionnés, les nuggets de poulet sans poulet d’Impossible Food arriveront ensuite dans les rayons des supermarchés américains.
Sur le web
Beyond Meat annonce de nouveaux burgers “plus juteux” pour 2021
Par Felix Gouty le
L'un des leaders américains des substituts de viande, Beyond Meat, dévoile deux nouvelles recettes améliorées de burgers végétaux. Ils seraient plus costauds, plus juteux et plus sains que jamais.
Buzz
“McPlant”, le nouveau burger de McDonald’s avec de la fausse viande
Par Victor le
La célèbre chaîne de fast-food travaille sur un nouveau "burger" sans viande, dans la perspective d'élargir sa clientèle. Aussi insolite que cela puisse paraître, ce nouveau sandwich vegan portera le nom de "McPlant".
Tesla vire vegan avec une Model 3 100% sans cuir
Par Jason Mathurin le
La Model 3 de Tesla va se débarrasser de son intérieur en cuir et devenir entièrement vegan. La firme répond ainsi aux pressions des associations tels que PETA. De quoi ravir les anti-spécistes.
KFC lance des nuggets de poulet sans poulet
Par Amandine Jonniaux le
Après Burger King ou encore Mc Donald, c’est au tour de l’enseigne KFC de se lancer sur le juteux marché de la nourriture vegan. La chaîne de restauration rapide a en effet officialisé ses premiers Fried Chicken sans viande, imaginés en collaboration avec l’entreprise Beyond Meat.
Impossible Foods : Après les burgers, la marque vegan s’attaque aux saucisses
Par Amandine Jonniaux le
Après avoir conquis le marché américain avec ses hamburgers vegans, la marque Impossible Foods s’attaque aujourd’hui aux saucisses, avec une nouvelle recette entièrement végétale, qui promet de séduire même les plus gros amateurs de viande.
Le Grand Veggie : McDonald’s lance son premier burger végétarien en France
Par Gaël Weiss le
Après de nombreuses semaines de rumeurs, c’est fait, McDonald’s vient d’annoncer le lancement de son premier burger végétarien en France. Nommé Le Grand Veggie, il ne sera disponible que temporairement, du 10 octobre au 27 novembre prochain.
