Un récipient en verre qui fait tout, du frigo à la table
Le principe du Ninja CRISPi, lancé en 2024, repose sur un récipient en verre CleanCrisp thermorésistant, on prépare, on marine, on cuit, on sert et on conserve dans le même contenant. Pas de transfert de plat en plat, pas de dessous-de-plat non plus grâce à la plaque anti-chaleur intégrée. Le tout passe au lave-vaisselle. C’est l’argument le plus solide du produit car moins de vaisselle, moins de manipulation, une organisation simplifiée pour les soirs de semaine chargés.
Le verre offre par ailleurs une transparence totale sur la cuisson, ce qui évite d’ouvrir l’appareil pour vérifier l’avancement. Il résiste aux chocs thermiques, ce qui permet de passer directement du réfrigérateur à la cuisson sans temps d’attente. Pour les familles qui préparent leurs repas à l’avance, c’est un gain de temps concret.
Le CRISPi PRO se distingue de son prédécesseur par un plateau amovible en inox à hauteur ajustable, compatible avec trois tailles de récipients CleanCrisp. L’appareil est livré avec les formats 2,3 litres et 5,7 litres. Le premier convient aux repas du quotidien et aux accompagnements, jusqu’à quatre portions. Le second, dimensionné pour six personnes, peut accueillir un poulet entier, un rôti ou une miche de pain. Un troisième récipient de 3,8 litres, idéal pour des repas de taille intermédiaire, est disponible séparément.
Cette modularité est la vraie nouveauté structurelle du PRO par rapport au CRISPi original. Un seul appareil couvre désormais aussi bien le snack du soir pour deux que le repas dominical pour six.

Sept modes de cuisson dont deux inédits
Le CRISPi PRO propose sept modes : Max Crisp jusqu’à 240°C, Air Fry, Rôtir, Déshydrater, Lever/cuisson four et Réchauffer. Les deux derniers sont nouveaux par rapport au modèle d’origine. La fonction Lever/cuisson four ouvre le champ à la boulangerie maison, ce qui est relativement rare sur ce segment. La déshydratation, elle, cible les amateurs de chips de fruits ou de viande séchée.
La puissance annoncée est de 2050 watts, avec un contrôle numérique de la température. Ninja avance quinze minutes pour obtenir des aliments croustillants, dans la norme du marché. Les réglages sont personnalisables, ce qui laisse une marge d’ajustement selon les recettes.
Ninja soigne la dimension esthétique avec quatre finitions disponibles : Bone, Cyberspace, Rose Quartz et Ash Grey. L’idée est clairement que l’appareil reste posé sur le plan de travail plutôt que rangé dans un placard. Les dimensions sont de 28 x 30 x 36,3 cm, ce qui demande un peu d’espace mais reste raisonnable pour un format six personnes.
Le CRISPi PRO est proposé au prix d 249 euros à partir du 25 mars. Il se positionne dans le haut du segment air fryer grand format. Des appareils concurrents offrent des capacités comparables entre 100 et 150 euros, mais sans le système de récipient en verre tout-en-un. C’est précisément là que Ninja joue sa différenciation, pas uniquement sur la cuisson, mais sur l’ensemble du flux repas, de la préparation à la conservation. Si l’argument tient à l’usage quotidien, le surcoût se justifie. Si on l’utilise comme un air fryer classique, la question mérite d’être posée.
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