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Canicule : voici les meilleures machines à glaces de l’été

Granité, glace à l’italienne, tout-en-un ou format compact, le marché des machines à desserts glacés a explosé cet été.

Il y a deux ans à peine, Shark Ninja trustait le secteur des desserts glacés, avec deux machines complémentaires pour s’adapter à toutes les envies. En 2026, la canicule est de retour, mais les fabricants ont étoffé leurs offres. Le secteur a explosé, avec +143 % de ventes en un an, et une concurrence de plus en plus féroce. Reste à savoir quelle machine à glace est faite pour vous quand le thermomètre grimpe.

Ninja Creami Swirl, l’iconique en version glace à l’italienne

La Swirl reprend le concept qui a fait le succès de la Creami originale (on congèle sa base 24 heures avant de la turbiner) et y ajoute une fonction soft serve pour distribuer sa glace en spirale, comme chez le glacier. Le résultat est impressionnant : la texture obtenue était lisse, aérée et comparable à celle d’une vraie machine professionnelle, avec 13 programmes qui couvrent aussi bien les recettes gourmandes que leurs versions allégées. Il faudra anticiper vos envies de glace la veille, mais le plaisir vaut bien l’attente, à condition d’avoir une cuisine assez grande pour stocker la machine. Notre test de la Ninja Creami Swirl est disponible ici. 

Swl5

Ninja Slushi, la spécialiste du cocktail glacé

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Contrairement à la Creami, la Ninja Slushi ne fait pas de glace. C’est une machine taillée exclusivement pour les boissons glacées, granités, milkshakes et cocktails, avec un réservoir de 2,5 litres qui en fait la meilleure option pour les grandes tablées d’été. Dans notre test, on avait salué sa prise en main particulièrement simple (on verse, on sélectionne un programme, la machine fait le reste) et son fonctionnement étonnamment silencieux pour un appareil de cette catégorie.

Depuis, la gamme Slushi s’est étoffée, avec une version XXL, et plus récemment une version Twist, dotée de deux bacs indépendants, pour des desserts encore plus instagrammables et des tablées toujours plus grandes. Si vous aimez les cocktails glacés (à consommer avec modération), les granités de fête foraine et les milkshakes, la machine aura de quoi animer des soirées entières. Notre test complet de la Ninja Slushi est disponible ici.

Ninja Slushi Glace
© Ninja

Moulinex Freezi, la tout-en-un ambitieuse

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Face à la spécialisation de Ninja, Moulinex a choisi l’inverse avec sa Freezi : un seul appareil pour préparer crème glacée, yaourt glacé, granité, cocktail et milkshake, sans précongélation grâce à son compresseur intégré. Sur le papier, la promesse est séduisante, et certains points tiennent leurs engagements : contrairement à la Slushi, elle fonctionne aussi bien avec de l’eau ou du soda zéro sucre, et l’absence de congélation préalable est un véritable avantage au quotidien. Si vous n’arrivez pas à choisir entre granité et glace à l’italienne, c’est sans doute la meilleure option, à condition d’accepter ses quelques défauts. Notre test complet de la Moulinex Freezi est disponible ici. 

Moulinex Freezi (4)
© JDG

Nutribullet Chill, la plus compacte

Je découvre

Dernière arrivée sur le segment, la Nutribullet Chill mise sur le format compact et la simplicité plutôt que sur la polyvalence à tout prix. Le fabricant, plus connu pour ses blenders, reprend ici son savoir-faire avec un système de lame inversée et cinq programmes automatiques (glace, gelato, yaourt glacé, sorbet, smoothie bowl), le tout dans un boîtier nettement plus compact que ses concurrentes; et nettement moins cher. L’argument principal tient en un mot : l’encombrement, à la fois sur le plan de travail et dans le congélateur, où les pots doivent patienter avant utilisation. C’est la plus bruyante, mais aussi l’une des alternatives les plus intéressantes pour qui préfère les accessoires compacts.

Glace (1)
© JDG

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