Si vous voulez être à la pointe en matière de confiserie, sachez qu’il est désormais possible de faire l’acquisition d’une imprimante 3D ChocEdge capable de réaliser des sculptures en chocolat, ceci moyennant 2488 £ soit un peu plus de 3000 €.
Mesurant 175 x 175 x 70 mm, celle-ci est dotée d’une fine seringue capable de tracer des voies chocolatées de 0,5 à 1,5 mm d’épaisseur sous le contrôle d’un logiciel 3D open source. Notons que l’imprimante en question accepte les fichiers 3D STL et Gcode qu’il vous suffira de transférer via un port USB des plus classique.
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J’sais pas vous mais moi ça m’a donné faim. 😀
… ! Need !!
à moi ! je veux faire des zerglings en chocolat !
Je salue les maitres chocolatiers capables de ne pas se jeter sur la pièce en chocolat pendant sa fabrication 8)
Belle machine en passant!
Enfin il ont inventé une encre que chacun peu faire a la maison ! c’est pas trop tot… !
Si ce concept évolue…c’est les pâtissier sculpteur qui ont du soucis à se faire 😀
Ça me rappel les fraiseuses industrielles en 2e STI ! ^^
Le principe est sensiblement la même à part que çà enlève de la matière alors qu’ici on la rajoute…
Sinon, pourquoi se faire chier avec une machine à 3000 balles, alors qu’on pourrait… tout mettre directement dans la bouche ! 😀
@clovis
ou le faire avec une seringue (gratuite si on se fait passer pour un toxico a la pharmacie)
L’idée en elle même est séduisante (Économiquement parlant) , par contre la le résultat est quand même loin d’une qualité PRO. Plein de petits traits de chocolat, c’est moche.