Développé au centre de R&D basé au pays basque, ce nouveau chausson a été réalisé en collaboration avec une entreprise bretonne spécialisée dans le recyclage de coquilles de la filière ostréicole. En effet, les coquilles huîtres ont une seconde vie, elles sont séchées, concassées, broyées, puis sont ensuite mélangées à du thermoplastique SEBS et le tout est transformé en granules.
De tests protocolés en tests d’usages, l’équipe Tribord a procédé à des réajustements de la formule de base, pour garantir un maximum de poudre de coquillages dans la composition du produit, sans altérer ses propriétés d’adhérence. Au final le chausson est composé de 15% de poudre d’huîtres recyclées et le reste étant du SEBS. C’est à Wattrelos au Nord de la France que les granules sont chauffés puis injectés dans des moules, avant de se solidifier et prendre la forme du chausson. Comptez 9,99 euros.