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FoodTech

Air Cooker philips vue ensemble
FoodTech

Test du Philips Air Cooker : le cuiseur ultime ?

Dernier-né de la marque Philips, le Air Cooker se présente comme un mini four polyvalent capable de maîtriser presque n’importe quelle cuisson au degré près. Mais a-t-il vraiment les arguments nécessaires pour se faire une place sur notre plan de travail ?

8 août 2022 à 18:31 · 4 min

Viande découpée
FoodTech

Finalement, la viande végétale va pouvoir garder son nom (pour le moment)

La viande végétale va pouvoir garder son nom encore un moment.

1 août 2022 à 18:00 · 2 min

Upside Foods viande artificielle
FoodTech

Alimentation : pourquoi l’interdiction du nom “viande végétale” est déjà une mauvaise idée ?

Suite à un nouveau décret en France, la viande végétale va devoir changer de nom.

12 juillet 2022 à 17:00 · 2 min


burger
FoodTech

Cannibales et écolo : voici le premier burger végan goût viande humaine

Une marque de viande végétale vient d'être récompensée pour son steak végan goût chair humaine.

12 juillet 2022 à 13:00 · 2 min


Distributeur boucherie automatique
FoodTech

En Californie, ce distributeur automatique de viande veut saigner la concurrence

Une boucherie californienne vient d'inaugurer son distributeur automatique de viande, ouvert 24h/24.

20 juin 2022 à 16:30 · 2 min

Sauce Sriracha
FoodTech

La sauce Sriracha va disparaître à cause du réchauffement climatique

La mauvaise nouvelle risque de laisser un goût amer aux amateurs de la célèbre sauce américaine.

17 juin 2022 à 15:00 · 2 min

ruban-adhesif
FoodTech

Voici la solution (écolo) pour toujours réussir à fermer ses burritos

Fermer ses burritos est toujours une épreuve, au point que les plus grandes universités américaines se sont penchées sur le sujet.

23 mai 2022 à 16:00 · 2 min


Xiaomi air fryer
FoodTech

Test de la Xiaomi Mi Smart Air Fryer : la friteuse qui donne la patate

Avec sa première friteuse sans huile, Xiaomi fait un pas de plus vers le tout connecté. Reste à voir si cela vaut vraiment le détour.

9 mai 2022 à 18:20 · 6 min

Espace

La Turquie veut conquérir l’espace… avec un kebab

Un petit pas pour un restaurateur, mais un pas de géant pour la gastronomie turque ?

15 avril 2022 à 8:30 · 3 min


roboburger
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Oubliez McDonald’s, voici le premier distributeur automatique de burgers

Après les snacks, les boissons et même les pizzas, une start-up américaine vient d'inventer le premier distributeur automatique de burgers. Parce que pourquoi pas.

30 mars 2022 à 10:30 · 2 min

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