Les dernières actualités foodtech
FoodTech
Test de la Philips Airfryer XXL : une friteuse pour les régaler tous
Par Amandine Jonniaux le
Avec sa grande capacité de chargement et son design minimaliste, la Philips Airfryer XXL s’impose comme le modèle de prédilection des familles.
FoodTech
Charcuterie végétale HappyVore : cette année c’est raclette végé
Par Amandine Jonniaux le
Pile à temps pour les fêtes de fin d’années, la marque végétale HappyVore vient de commercialiser plusieurs nouveautés, dont une étonnante gamme de charcuterie.
FoodTech
Test du Philips Air Cooker : le cuiseur ultime ?
Par Amandine Jonniaux le
Dernier-né de la marque Philips, le Air Cooker se présente comme un mini four polyvalent capable de maîtriser presque n’importe quelle cuisson au degré près. Mais a-t-il vraiment les arguments nécessaires pour se faire une place sur notre plan de travail ?
FoodTech
Finalement, la viande végétale va pouvoir garder son nom (pour le moment)
Par Amandine Jonniaux le
La viande végétale va pouvoir garder son nom encore un moment.
FoodTech
Alimentation : pourquoi l’interdiction du nom “viande végétale” est déjà une mauvaise idée ?
Par Amandine Jonniaux le
Suite à un nouveau décret en France, la viande végétale va devoir changer de nom.
FoodTech
Cannibales et écolo : voici le premier burger végan goût viande humaine
Par Amandine Jonniaux le
Une marque de viande végétale vient d'être récompensée pour son steak végan goût chair humaine.
FoodTech
En Californie, ce distributeur automatique de viande veut saigner la concurrence
Par Amandine Jonniaux le
Une boucherie californienne vient d'inaugurer son distributeur automatique de viande, ouvert 24h/24.
FoodTech
La sauce Sriracha va disparaître à cause du réchauffement climatique
Par Amandine Jonniaux le
La mauvaise nouvelle risque de laisser un goût amer aux amateurs de la célèbre sauce américaine.
FoodTech
Oubliez McDonald’s, voici le premier distributeur automatique de burgers
Par Amandine Jonniaux le
Après les snacks, les boissons et même les pizzas, une start-up américaine vient d'inventer le premier distributeur automatique de burgers. Parce que pourquoi pas.
FoodTech
Foodtech : après la viande, des chercheurs inventent le premier café in vitro
Par Amandine Jonniaux le
Des chercheurs finlandais viennent de mettre au point le premier café in vitro au monde. Une petite révolution pour l’industrie agro-alimentaire.
