FoodTech
Finalement, les saucisses et les steaks végétaux vont pouvoir garder leur nom
Une victoire pour les filières végétales, et un sacré coup dur pour les lobbys carnés.
11 avril 2024 à 11:02 · 2 min
Comment cet homme a-t-il gagné une centaine de repas gratuits chez McDonald’s grâce à ChatGPT ?
Dans une ère où l'intelligence artificielle (IA) façonne de nouvelles frontières technologiques, un récent événement atypique souligne son potentiel.
7 mars 2024 à 11:43 · 2 min
Emballages plastiques : voici ceux qui seront bientôt interdits en Europe
La liste est longue, et l'Europe ambitionne de réduire drastiquement ses emballages plastiques.
6 mars 2024 à 10:27 · 2 min
Pourquoi McDonald’s change de nom et devient WcDonald’s ?
Fan de manga et d’anime, vous avez surement déjà vu un restaurant WcDonald’s ? Cette opération marketing de McDonald’s devrait donc vous plaire !
29 février 2024 à 10:19 · 2 min
Non, diminuer de moitié notre consommation de viande ne sauvera pas la planète.
La consommation de viande compte parmi les plus gros leviers polluants du monde, et cette étude le confirme. En revanche, il faudra faire mieux que d'arrêter le poulet rôti du dimanche pour sauver la planète.
21 février 2024 à 14:28 · 3 min
L’IA peut désormais vous aider à trouver le meilleur restaurant de la ville
L'intelligence artificielle sert décidément à tout, surtout lorsqu'il s'agit de dénicher le meilleur restaurant du coin.
31 janvier 2024 à 11:30 · 2 min
Gastronogeek sort une nouvelle collection de livres de recettes au format mini
La collection Gastronogeek s'agrandit encore, avec trois nouveaux livres à petit prix.
17 janvier 2024 à 14:30 · 2 min
Si vous avez peur de commander au restaurant, c’est à cause de TikTok
Si vous aussi vous êtes terrifiés à l'idée de choisir votre plat au restaurant, vous souffrez sans doute de "menu anxiety".
4 janvier 2024 à 10:00 · 2 min
Quick est de nouveau à vendre !
Quick a été mis en vente par HIG Capital après environ deux ans et demi de propriété, marquant une autre étape dans l'évolution de la marque.
3 janvier 2024 à 17:00 · 2 min
Steak, saucisse, lardons : la viande végétale remporte son combat contre le lobby bovin
C'est un revers judiciaire qui passe mal pour le lobby de la viande, mais une sacrée victoire pour celui du simili-carné.
2 janvier 2024 à 11:33 · 2 min