Le changement de règles du Nutri-score fait grincer des dents, surtout chez les industriels. Après plusieurs mois de contestations, le géant de l’agroalimentaire Danone a pris la décision de boycotter l’échelle nutritionnelle française. Dès le mois de septembre, la grille de notation va disparaître de certains produits.
Danone a une dent contre le Nutri-score
Parmi les produits concernés par cette décision, on retrouve notamment les yaourts à boire de la marque Danone ou Actimel (propriété du groupe). La raison de cette levée de bouclier est liée aux changements de directives concernant le Nutri-score, qui ont été actée au début de l’année dernière et appliqué quelques mois plus tard. Désormais, les critères qui entourent le système de notation français seront plus sévères concernant le gras, le sucre, et le sel. Même chose avec les produits laitiers et les protéines issues de la viande rouge, qui feront, eux aussi, l’objet d’une étude plus approfondie. Pour les associations de santé, l’objectif est clair : proposer un Nutri-Score plus précis et plus complet, capable de s’adapter à tous les régimes alimentaires. C’est d’ailleurs l’un des problèmes les plus régulièrement soulevés par les détracteurs du dispositif : le calcul est réalisé sur des portions de 100 grammes, pénalisant certains produits au profit d’autres.
C’est justement cette révision sur la grille de notation des produits laitiers qui pose problème à Danone. Depuis plusieurs mois, le lait demi-écrémé est passé de A à B, et le lait entier de B à C. Quant aux autres boissons lactées, elles perdront deux lettres, avec une classification entre D et E selon les compositions. Les yaourts à boire comme les Yops et les Actimels sont, eux aussi, concernés, car classés dans la catégorie boisson.
Est-ce légal de boycotter le Nutri-score ?
En boycottant l’échelle de notation nutritionnelle, Danone espère sans doute limiter la mauvaise presse. Selon l’étude du panéliste IRI, les produits les moins bien classés subiraient des baisses de vente de 2 à 3%, tandis que les catégories A et B enregistreraient des ventes légèrement supérieures. Pour autant, l’entreprise a-t-elle le droit de faire l’impasse sur une notation, sous prétexte qu’elle tourne en sa défaveur ?
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le Nutri-score n’est pas un affichage obligatoire. Les marques qui l’affichent doivent se conformer à l’arrêté du 31 octobre 2017 qui fixe les modalités de calcul du score, mais elles peuvent aussi faire le choix de ne rien afficher. La plateforme officielle viepublique.fr nous confirme ainsi que “L’étiquetage des produits selon le Nutri-Score n’est pas obligatoire. Les entreprises qui souhaitent le voir apposé sur leurs produits s’inscrivent sur une plateforme“.
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Le nutriscore c’est top concept. Je n’achète plus que des nutriscore C au minimum. Ceux sans nutriscore du coup semblent suspect, je n’achète pas.
en dessous de C c’est en général dégueulasse et insipide, bourré d’édulcorants et autres produits chimiques. Le vrai gout est dans le C, D ou E. On a pas besoin de ce classement établi par des idéologistes décalés
Y a plein de scandale chez cette marque ( pizza,eau ,et …) sans compter que c’est un KADIROV qui a repris la marque en Tchétchénie.
C’est une marque à boycotter.
Vous confondez Nestle avec Danone c’est bien malheureux. La seule chose qui est vrai concerne la branche Russe mais malheureusement elle a été contrainte de la vendre par les russes. Renseignez-vous avant de distiller de fausses informations.
Bien à vous