Les dernières publications dans cuisine
Gastronomie : La France devra obligatoirement se mettre au doggy bag
Par Henri le
La France est considérée à raison comme un pays de gastronomes. De ce fait, le phénomène des doggy bags ne s’y est jamais vraiment développé. Cela devrait changer bientôt.
[Game of Thrones, Breaking Bad] Préparez des recettes inspirées de vos séries préférées avec Gastronogeek “Séries Cultes”
Par Jules le
Après trois livres de recettes inspirées de la culture geek, dont un dédié uniquement à Star Wars, le chef Thibaud Villanova revient avec un nouvel ouvrage de cuisine. Sauf que cette fois, il est accompagné de Mathilde Bourge et que les deux compères se penchent sur la gastronomie des séries TV.
Cuisiner avec un drone, c’est du gâteau
Par Pierre le
C'est la vidéo débile du jour. Et elle mélange drone et cuisine.
La plateforme de livestream “Nom” est le Twitch de la cuisine
Par Zacharia G le
Des vétérans de Youtube se sont associés pour former Nom, un site et une appli qui permettent à tout cuisinier en herbe de diffuser ses vidéos culinaires en direct. Un petit hic toutefois : il n’est disponible que sur PC et iOS. Les smartphones Android ou Windows repasseront. Les internautes peuvent réagir lors d’une diffusion, un … Lire la suite
Panasonic annonce un four à induction pour toutes les cuisines
Par Olivier le
L’innovation se niche n’importe où, y compris dans la cuisine évidemment. Tous ceux qui ont voulu s’équiper d’un four à induction ont tout intérêt à avoir une grande cuisine car ce genre d’électroménager prend une sacrée place. Mais une révolution est en vue ! Panasonic a mis au point un four à induction de la taille … Lire la suite
Grundig VUX : commandes et surfaces de cuisson personnalisables
Par Gregori Pujol le
Des commandes et surfaces de cuisson personnalisables et disponibles selon les besoins de son utilisateur, voici ce que propose le système de contrôle VUX (Virtual User Experience) de Grundig. VUX se dispense complètement de poignées et de boutons de commande. En lieu et place, il est doté d’une technologie de projection qui permet le contrôle … Lire la suite
IFA : Triby est un écran connecté pour la cuisine
Par henel le
Dévoilé au CES de Las Vegas, le dispositif connecté Triby est présenté à l’IFA. Triby offre un haut-parleur sans fil (Wi-Fi et Bluetooth) compatible avec Spotify Connect permettant de jouer vos playlists sans utiliser votre smartphone. L’appareil possède sa propre ligne privée avec voix HD, fonctionnant avec une application dédiée (il ne remplace pas votre … Lire la suite
IKEA : un prototype de cuisine connectée imaginé par des étudiants
Par Auré le
Présenté à Milan lors de la semaine du design, voici à quoi pourrait ressembler le plan de travail de votre cuisine d’ici quelques années. En réponse à un concours lancé par IKEA, un groupe d’étudiants accompagnés par l’agence Idea ont imaginé un plan de travail connecté capable de détecter les aliments posés sur celui-ci et … Lire la suite
Gastronogeek, un livre à déguster
Par Elodie le
Il y a peu nous vous parlions de la sortie prochaine de Gastronogeek, publié aux éditions Hachette Cuisine, un livre de recette inspiré des cultures geek. Est-il aussi savoureux qu’annoncé ? Verdict.
SmartyPans : la poêle connectée
Par JDG Media le
À la rechercher de financement sur Indiegogo, SmartyPans est comme son nom l’indique, une poêle intelligente qui viendra en aide aux cuisiniers désemparés en leur fournissant des instructions simples pour préparer de bons petits plats. Connectée en Bluetooth 4.0 à votre smartphone Android, iOS ou Windows Phone, cette poêle d’un nouveau genre proposée à 189$ … Lire la suite
