Les dernières actualités Fromage
Evénement
La Cheese Experience : quand le fromage devient une aventure immersive à Paris
Par zecastor le
Bonne nouvelle pour les amateurs de plaisirs fromagers et de concepts insolites : La Cheese Experience est prolongée jusqu’au 31 mars.
FoodTech
On a goûté la raclette vegan de Jay & Joy : alors on fond ?
Par Amandine Jonniaux le
La marque française Jay & Joy continue d'étoffer son offre de faux-mage vegan, avec Josette, sa première alternative à la raclette.
FoodTech
La France devient la championne européenne du fromage vegan
Par Amandine Jonniaux le
L'Hexagone n'est pas doué que pour le camembert.
Environnement
Mais pourquoi le comté fait polémique ?
Par Amandine Jonniaux le
Le délicieux fromage est au cœur d'une vive polémique.
FoodTech
Manger de la raclette sans traire des vaches, c’est désormais possible
Par Amandine Jonniaux le
Cet hiver, votre fromage à raclette pourrait être cultivé en laboratoire.
