Les dernières actualités FoodTech

Avis aux fans d’Harry Potter, faites très attention aux dragées de Bertie Crochue

Par Elisa Rahouadj le 9 septembre 2022 à 16:00

Prenez garde où vous achetez vos petites confiseries magiques car celles-ci peuvent être impropres à la consommation.

Le Nutri-score n’a aucun sens, mais il va bientôt changer

Par Amandine Jonniaux le 8 septembre 2022 à 12:30

Le Nutri-score ne sert à rien, mais la France va modifier son algorithme de calcul.

LG présente un réfrigérateur pas comme les autres à l’IFA

Par Tristan Carballeda le 2 septembre 2022 à 12:30

LG vient de présenter son "MoodUP" un réfrigérateur pas comme les autres, capable de changer de couleur et de jouer de la musique.

Test du Philips Air Cooker : le cuiseur ultime ?

Par Amandine Jonniaux le 8 août 2022 à 18:31

Dernier-né de la marque Philips, le Air Cooker se présente comme un mini four polyvalent capable de maîtriser presque n’importe quelle cuisson au degré près. Mais a-t-il vraiment les arguments nécessaires pour se faire une place sur notre plan de travail ?

Finalement, la viande végétale va pouvoir garder son nom (pour le moment)

Par Amandine Jonniaux le 1 août 2022 à 18:00

La viande végétale va pouvoir garder son nom encore un moment.

Alimentation : pourquoi l’interdiction du nom “viande végétale” est déjà une mauvaise idée ?

Par Amandine Jonniaux le 12 juillet 2022 à 17:00

Suite à un nouveau décret en France, la viande végétale va devoir changer de nom.

Cannibales et écolo : voici le premier burger végan goût viande humaine

Par Amandine Jonniaux le 12 juillet 2022 à 13:00

Une marque de viande végétale vient d'être récompensée pour son steak végan goût chair humaine.

En Californie, ce distributeur automatique de viande veut saigner la concurrence

Par Amandine Jonniaux le 20 juin 2022 à 16:30

Une boucherie californienne vient d'inaugurer son distributeur automatique de viande, ouvert 24h/24.

La sauce Sriracha va disparaître à cause du réchauffement climatique

Par Amandine Jonniaux le 17 juin 2022 à 15:00

La mauvaise nouvelle risque de laisser un goût amer aux amateurs de la célèbre sauce américaine.

Voici la solution (écolo) pour toujours réussir à fermer ses burritos

Par Tristan Carballeda le 23 mai 2022 à 16:00

Fermer ses burritos est toujours une épreuve, au point que les plus grandes universités américaines se sont penchées sur le sujet.