Les dernières actualités FoodTech
FoodTech
Test du four à pizza Kenwood My Pizzeria : le four à pizza compact pour cuisiner en intérieur
Par Amandine Jonniaux le
120 € pour faire des pizzas dignes d'un restaurant, sans four adapté ni jardin. Une promesse trop belle pour être vraie ?
FoodTech
Mieux que des merguez : 4 innovations végétales à tester cet été
Par Amandine Jonniaux le
Le végétal fait sa mue. Fini les galettes de lentilles molles et les alternatives qui peinent à convaincre : trois nouvelles références débarquent sur les rayons et elles ont compris ce que le consommateur attend depuis longtemps.
FoodTech
Test Moulinex Freezi : la machine à glace qui veut manger la part de Ninja
Par Amandine Jonniaux le
Moulinex sort son arme la plus polyvalente pour l'été 2026, à l'assaut d'un marché en pleine ébullition.
Conso
Le Nutri-Score pourrait bien devenir obligatoire, et ça inquiète les industriels
Par Amandine Jonniaux le
Rejeté au Parlement à trois voix près en décembre 2025, le dossier revient par la voie citoyenne, avec une coalition médicale inédite dans le dos.
Conso
Shrinkflation : Milka condamnée en justice pour avoir rétréci sa tablette en douce
Par Amandine Jonniaux le
Un tribunal allemand vient de déclarer le groupe propriétaire de Milka coupable de pratique trompeuse après avoir discrètement réduit le poids de sa barre sans modifier l'emballage. Une première judiciaire qui change la donne.
FoodTech
Cuisine, cosmétique, couches pour bébés… les PFAS sont partout, comment les repérer ?
Par Amandine Jonniaux le
Les polluants éternels sont partout, mais comment repérer leur présence dans votre environnement ?
Tests et critiques
Micro-ondes et air fryer en un seul appareil : on a testé le Gatebo de Ikea, tient-il vraiment ses promesses ?
Par Elisa Rahouadj le
IKEA sort un nouveau micro-ondes qui fait aussi air fryer : trop beau pour être vrai ? Voici notre test.
FoodTech
La Ninja Slushi vient de corriger son plus gros défaut
Par Amandine Jonniaux le
Elle a cartonné sur TikTok, et envahi les cuisines l'année dernière. Maintenant, elle grossit. Ninja vient de lancer une nouvelle version de sa Slushi, pour les soirée givrées à plusieurs.
FoodTech
Féroce : c’est quoi cette alternative française au steak haché qui fait le buzz ?
Par Amandine Jonniaux le
Pas de légumineuse ici, mais pas n'importe quelle viande. Propulsé par l'émission Qui veut être mon associé ? sur M6, Féroce entend bien dévorer la concurrence.
FoodTech
Viande végétale : cette start-up française vient de détrôner Nestlé
Par Amandine Jonniaux le
La jeune pousse française HappyVore vient de souffler la première place à Nestlé sur le marché français de la viande végétale, incarnant un rare retournement de pouvoir face aux géants de l’agroalimentaire.
