Les dernières actualités FoodTech
Conso
Le Nutri-Score pourrait bien devenir obligatoire, et ça inquiète les industriels
Par Amandine Jonniaux le
Rejeté au Parlement à trois voix près en décembre 2025, le dossier revient par la voie citoyenne, avec une coalition médicale inédite dans le dos.
Bons plans
Back to School : top 4 des offres AliExpress à saisir d’urgence
C’est le moment de faire des économies XXL juste à temps pour la rentrée grâce à AliExpress.
Conso
Shrinkflation : Milka condamnée en justice pour avoir rétréci sa tablette en douce
Par Amandine Jonniaux le
Un tribunal allemand vient de déclarer le groupe propriétaire de Milka coupable de pratique trompeuse après avoir discrètement réduit le poids de sa barre sans modifier l'emballage. Une première judiciaire qui change la donne.
FoodTech
Cuisine, cosmétique, couches pour bébés… les PFAS sont partout, comment les repérer ?
Par Amandine Jonniaux le
Les polluants éternels sont partout, mais comment repérer leur présence dans votre environnement ?
Tests et critiques
Micro-ondes et air fryer en un seul appareil : on a testé le Gatebo de Ikea, tient-il vraiment ses promesses ?
Par Elisa Rahouadj le
IKEA sort un nouveau micro-ondes qui fait aussi air fryer : trop beau pour être vrai ? Voici notre test.
FoodTech
La Ninja Slushi vient de corriger son plus gros défaut
Par Amandine Jonniaux le
Elle a cartonné sur TikTok, et envahi les cuisines l'année dernière. Maintenant, elle grossit. Ninja vient de lancer une nouvelle version de sa Slushi, pour les soirée givrées à plusieurs.
FoodTech
Féroce : c’est quoi cette alternative française au steak haché qui fait le buzz ?
Par Amandine Jonniaux le
Pas de légumineuse ici, mais pas n'importe quelle viande. Propulsé par l'émission Qui veut être mon associé ? sur M6, Féroce entend bien dévorer la concurrence.
FoodTech
Viande végétale : cette start-up française vient de détrôner Nestlé
Par Amandine Jonniaux le
La jeune pousse française HappyVore vient de souffler la première place à Nestlé sur le marché français de la viande végétale, incarnant un rare retournement de pouvoir face aux géants de l’agroalimentaire.
FoodTech
Quel airfryer choisir en 2026 ? Voici notre guide complet
Par Amandine Jonniaux le
Les airfryers cartonnent en 2026, et le marché explose. Face aux dizaines d'alternatives sur le marché, on fait le point sur les meilleurs modèles du moment.
FoodTech
Ce frigo s’ouvre à la voix et analyse vos courses grâce à l’IA
Par Amandine Jonniaux le
Au CES 2026, le coréen Samsung a présenté un réfrigérateur boosté à l'IA Gemini. Ouverture vocale, reconnaissance d'aliments et recettes anti-gaspillage : le futur de la cuisine est là
FoodTech
Test du Moulinex Easy Fry Infrared : l’airfryer le plus rapide du marché
Par Amandine Jonniaux le
Enfin un peu de nouveauté sur le marché des airfryers, avec la technologie infraheat de Moulinex.
